超濃厚煮干ラーメン。鳥白湯のトロミがあるスープに各種ブレンドされた煮干しが相まってまろやかな味です。見た目に依らず濃すぎず優し目の味。チャーシューは柔らかくトッピングも大満足。太麺が旨いですが替玉で細麺も出てきました。自家製麺のようです。
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