紀州鴨そば。一口スープを飲んだが最後、凝縮された旨味そして優しい甘めの醤油の香りが口の中に広がりもう手が止まらない。どこか昔ながらの中華そばを感じましたが、スープ、具をすべてをグレードアップさせたような味わい。並んででも食べる価値あり。
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