大阪本町と福島に店を構えるラーメン屋。定番のつけ麺は最初はそのまま、次に薬味やすだちを絞って風味付け、好みで黒七味を入れて味のアクセントに。ひつまぶしのように3度味の変化が楽しめます！最後のスープ割でスープまで残らず完食できます。
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