宿題の塩の中華そば玉子付き¥850に凸 見目麗しき一杯が到着♪ 最初はキリッと淡麗な印象なのですが、 温度が下がると魚介もじんわり感じられる 変化が楽しいスープで細麺との相性も良好 2枚入ったチャーシューの分厚い方はモモ肉 パサつかないように巧く仕上げられてます。 しっとりかつサックリとした食感で旨い🍖 バラ肉もよく煮込まれていて脂身がトロける 玉子は固茹で寄りの半熟 総じて美味かったがチョイ奥行き不足かな コチラは醤油の中華そばの方が好きみたい ゴチソウサマー(ΦωΦ)
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