溢れる肉汁とピンク色の絶妙な揚げ具合。とん平さんの特筆すべき点は食感。衣はサクサクなのにふわっとした口当たり、とんかつのシルキータッチ。もちろんお肉はやわらかい。1切目は塩でどうぞ。店内は珍しいほどに無音。ようこそとんかつワンダーランドへ。
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