スープを一口飲むと、生姜の香りに挽肉と野菜の甘み、ゴマの香ばしさが我先にと口の中に。。キャベツに人参、きくらげにネギ、ゴマ、モヤシ、玉ねぎ、挽肉。それぞれが、甘みだけじゃなく歯触りや香りや旨味を存分に出している感じ。文句なしでうまい。
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スープを一口飲むと、生姜の香りに挽肉と野菜の甘み、ゴマの香ばしさが我先にと口の中に。。キャベツに人参、きくらげにネギ、ゴマ、モヤシ、玉ねぎ、挽肉。それぞれが、甘みだけじゃなく歯触りや香りや旨味を存分に出している感じ。文句なしでうまい。
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