尾鷲港で水揚げされた旬の魚を、丁寧な仕込み技術て提供してくれます。漁師町の鮨屋さんは素材重視なお店が多い中、見せ方でもしっかり楽しめる。写真は名物「こけら鮨」です。季節によってはガス海老、うちわ海老など幻の海老も頂けます。
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尾鷲港で水揚げされた旬の魚を、丁寧な仕込み技術て提供してくれます。漁師町の鮨屋さんは素材重視なお店が多い中、見せ方でもしっかり楽しめる。写真は名物「こけら鮨」です。季節によってはガス海老、うちわ海老など幻の海老も頂けます。
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