ロモサルタード。 ペルーでは超定番の料理なんだとか。牛肉、玉ねぎ、トマト、フライドポテトをしょう油ベースで炒めた料理ですね。そんなにキツくはなかったけどパクチーが入っているのでダメな人はご注意を。 ドリンクのチチャモラーダは紫トウモロコシで作ったジュースということでどんな味がするのかと思ったけど、サングリアみたいで美味しかったです😋
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