恋美豚という南知多のブランド豚を使っていてこれが甘みがあって美味しい！衣はサクサクで肉はやわらか！「喜太条とんかつ」という看板メニューは、タレに温玉を落として、とんかつにそのタレをつけて食べるのですが、これがたまりません。
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