中目黒で名を馳せた燻製apartmentの別邸が麻布十番に。アミューズからデザートまで燻製祭り。お肉につける卵ダレも燻製、ビールも燻製。10名ほど入る個室はサンルーム的な造りで、庭のグリーンに癒される。
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