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むう名人

塩尻駅近くの食堂。住宅地で看板も無いので最初迷った。幾つか定食はあるが、皆注文してるのは山賊焼。大中小の中を注文。珍しく大瓶ビール。山賊焼は中々の大きさ。揚げたてで衣の食感と中の爆発的なジューシーさが堪らない。夢中でビールで流し込む旨さ。

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