煮込んでいくと段々と野菜タワーが無くなり鍋に収まるのは不思議、食べてみると野菜の水分が出るのを見越してかかなり塩っぱいが、ホルモンを追加してラーメンをシメでいるたら大正解!ホルモンの旨味がスープに絡んでシメのラーメンがめっちゃ旨し!
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