四万温泉に向かう途中のランチに板鼻館さんに来店,エビトンタルタルカツ丼を注文,茹で卵とマヨネーズ入りの小鉢にヘラで好みの自作タルタルソースを作り最初はそのままで一口食べて次にエビフライやカツに付けて頂くとタレカツ丼が濃厚な別物に変化します
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