駅ビル内で新潟を堪能できます。さすが米どころ酒どころですね。材料に調理法や調味料に至るまで新潟の豊かさを感じるメニューですね。一人で行ったので結構なお値段しましたが、内容と味には満足です。もちろんお酒も限定品ありです。
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