煮干し中華そば 780円 油多めで、あまじょっぱいカエシがグッと先行。煮干の風味はふわりと鼻に抜ける程度でバランスよし。 特筆すべきポイントはないまでも、全体的に高次元でバランスした一杯。こういうお店が普段使いできるとうれしいね☺️
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