麺固めでお願いしたんだけど やっぱり少し柔らかかった😥 何とかならんもんかいなぁ…😭
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プロ意識薄いですねぇ(*_*)麺の固さ、大事ですよね！
Maiさん 前回は上手くいったんです😥 単純に 調理場のおっさんがズボラなだけかと(笑)
「固い」の基準が違うんですかね（笑）
そう思います‼️