釜玉小 300円 ちくわ天 120円 大阪の朝飯と言えば、讃く一択! 全粒粉練り込みのゴワゴワうどんは、風味高く超個性的。 ただ、釜玉は釜揚げ状態で作ってほしかった(茹で置き麺の再加熱だと温度が低く玉子が固まらない😞)
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釜玉小 300円 ちくわ天 120円 大阪の朝飯と言えば、讃く一択! 全粒粉練り込みのゴワゴワうどんは、風味高く超個性的。 ただ、釜玉は釜揚げ状態で作ってほしかった(茹で置き麺の再加熱だと温度が低く玉子が固まらない😞)
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むきさんも 大阪にお越しになってるんですね😊
地方遠征はテンション上がります😁