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Hiyoshi Suyama達人

【江戸情緒】裏霞を穴子の湯引きで一献、その後「箱めし」の大を注文。大と中の比較もしてみました。大は中間層にも煮上げが入ってました。「穴子の出汁」を注文して“櫃まぶし”のように楽しめる「箱めし」でした。8月からは穴子の刺身も頂けるそうです。

  • 4.5

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