Yi将軍 へぎ蕎麦の本場新潟にて。海苔がのってるへぎ蕎麦を花巻蕎麦というそうです。知ってました？ スペシャル格付け いいね！23件 コメント2件 行きたい！4件 Yiなるほど。知りませんでした。 MS98へぎそばだけではなく海苔（元は揉み海苔）をのせたそばを“花撒き”→花巻、ですね
なるほど。知りませんでした。
へぎそばだけではなく海苔（元は揉み海苔）をのせたそばを“花撒き”→花巻、ですね