池尻大橋に1月25日まで期間限定オープンするうどん屋さん。 ラーメンよりは太く、うどんとは呼びにくい細さ。 徳島の半田そうめんに近いもっちりとした食感。 あごだしのシンプルで深い味とすだち？ライムの爽やかさが良いです。 期間限定か…。
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