壱番絞り・中盛 850円 川崎で一番好きなお店です😊 麺はプリッとした食感で香り、風味共にいい感じ。でも昔の方が好きだったかな。 つけ汁は醤油が効いたサラサラ鶏清湯に煮干全開の香味油を厚めに載せた構成。エッジが効いた味わいがたまらん😆
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