数ヶ月前に中目黒駅前にできたうどん屋。狭い店内だが、香川から粉を持ち込んで、熟成庫と製麺機も店内に置いて、大将はひたすら製麺している（うどん屋というより製麺所。讃岐の業態に近いのかも）。 味とコシは申し分無し。出汁は言うまでもなく関西風。
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