現場なので近くの#野口製麺所さんへ。 先ずは定番のおでん。 「玉ねぎとガンモ」 いよいよ、メインの 『東村山地粉を使った武蔵野うどん』 コレコレっ！ 生姜の効いたお出汁に豚肉が合いまくり。 美味あいん！ 〆て¥960- ご馳走様です
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現場なので近くの#野口製麺所さんへ。 先ずは定番のおでん。 「玉ねぎとガンモ」 いよいよ、メインの 『東村山地粉を使った武蔵野うどん』 コレコレっ！ 生姜の効いたお出汁に豚肉が合いまくり。 美味あいん！ 〆て¥960- ご馳走様です
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うどん旨そうっすね〜
ms98さん>本場讃岐で東村山では野口製麺所さんだけ使用を許された讃岐の地粉のうどんがあります。
２番目の写真はVIP飯で貰った「釜玉うどん」です。 卵も新鮮で旨し(≧∀≦)
ms98さん>旨いです(^^)v 適度なコシと出汁の旨さ、あと地元東村山の地粉を使った武蔵野うどんと