きつねそば 380円 生玉子サービス 都度茹での生蕎麦は細身でシコシコ。お汁はキリッと醤油と鰹が効いた辛口。路麺のレベルを超えてます😊 生玉子を頼むと、黄身が崩れないよう丁寧にお汁をかけて表面を固めてくれます。このひと手間が素晴らしい😆
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