月桃庵でデザートとして出された冬瓜の砂糖漬け(写真1枚目)が美味しすぎて、どうやって作るのか尋ねるとかなり手間暇がかかる上、今は1店舗のお店でしか作ってないとのことでやってきました！優しい甘さで小さくても満足感がすごいです。
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