かき揚げそば（380円） そばは生麺都度茹で。ピンとハリがあり噛めばニチッとしたコシがあるいい麺です。 お汁は、醤油の濃いコクと追い鰹的なフレッシュな鰹の風味が絶品。 天ぷらは都度揚げ。ゴマ油が香り、軽い噛み心地とタマネギの甘みが絶品😳
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