今日のランチは前菜に卵のココット焼き、メインに若鶏のポジャルスキー。 初めて頂きましたが、細かく薄いパン粉に閉じこめられた、バターのコクを加えたフルホワな鶏の旨さが広がるポジャルスキーが凄く美味しい!ココット焼きもボリューム満点で食べ過ぎ!
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今日のランチは前菜に卵のココット焼き、メインに若鶏のポジャルスキー。 初めて頂きましたが、細かく薄いパン粉に閉じこめられた、バターのコクを加えたフルホワな鶏の旨さが広がるポジャルスキーが凄く美味しい!ココット焼きもボリューム満点で食べ過ぎ!
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