ここの背肝が、むちゃくちゃ美味いです。砂ずりのお造りなんかも、超オススメです。焼きに出てくるレバーとかも新鮮で軽く炙る程度で食べれて、いかに鳥の鮮度が良く素材へのこだわりが伺えます。こんなにもクオリティ高いお店なのに、かなりリーズナブル‼︎
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ここの背肝が、むちゃくちゃ美味いです。砂ずりのお造りなんかも、超オススメです。焼きに出てくるレバーとかも新鮮で軽く炙る程度で食べれて、いかに鳥の鮮度が良く素材へのこだわりが伺えます。こんなにもクオリティ高いお店なのに、かなりリーズナブル‼︎
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