新潟出張の際に伺った人気店! お昼前だったので難なく入店。店内にはミュージシャンを中心に色紙が大量! 1番人気の味噌ラーメンを注文! 麺は極太でスープは濃厚!と言うより濃い!一緒にくる割りスープで割っていい感じに!新潟っ子の食べ方なの?笑
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