喜多方らーめん（煮干）大盛 820円 注文を受けてから小麦粉を捏ね都度製麺するという話題のお店。 熟成しないのでコシはないけど、製麺パフォーマンスのライブ感を見るだけでも価値あり😄 「つし馬」のバリ煮干的なビターな煮干スープも旨いね😁
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