潮
国分寺 | 和食
- 042-359-2898
- 東京都国分寺市西元町2-18-11
- JR中央線「西国分寺」駅徒歩7分 西国分寺駅から498m
[月~金] 11:30~14:00(L.O) 17:00~21:00(L.O.20:30) [土・日・祝] 11:30~15:00(L.O) 17:00~21:00(L.O.20:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 火曜(祝日の場合翌日休)
- 2人中1人がリピート希望!
国分寺 | 和食
[月~金] 11:30~14:00(L.O) 17:00~21:00(L.O.20:30) [土・日・祝] 11:30~15:00(L.O) 17:00~21:00(L.O.20:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
御料理だと淀大根、蕎麦だとそばがきが印象に残っている。 特に普段は作らないというそばがきはギリギリまで加水したフワフワなもので、ぜひ食べてほしい。 最後のデザートまで親方手作りで、いろいろとお話をお伺いしながらの大変楽しい食事だった。
料理人からの紹介で訪問、聞けば錚々たる面々がこちらを訪れているという。 コロナもあるが、やはり飲食店は紹介に限ると今まで以上に強く思う。 どこの誰だか分からない人の情報よりも、顔の分かる情報が大切だ。 まぁこの情報自体が信用できない訳だが(笑)
国分寺の蕎麦店、潮に行って来ました。 鴨つけ汁(茨城県産静御前) 蕎麦店と言っても食べるより飲むことが目的のお店です。 態度はデカイが旨いもんを喰わせる的なお店で、客を選びます。