築地 布恒更科

ランチはお蕎麦 冷やしすだちそば すだちたっぷり お蕎麦は手打ちで、少し平打ちぽいですね。 食感がとても良く、蕎麦の風味もしっかり お汁はほんのり酸味があり、暑い日には最高 オープンちょっとに来訪してラスト一席でした。

• 5.0

ひろ神

精進天もり1680円。野菜の天ぷらと、もりそばです。きりっとからいつゆにつけるのは、太めの歯応えのあるおそば。よく噛んで～。

• 3.5

らららー皇帝

いつかの築地にある蕎麦の名店。築地場外市場から歩いてすぐ。お友達からご紹介いただき、二次会でお邪魔しました。〆蕎麦です。 やはり、蕎麦の味わいを最大限楽しむためにも、ざるそば。更科は喉越しも良く、ツルツルといただける。蕎麦の風味も豊か。

• 5.0

くぼゆう神

稚鮎の天もり 大森の布恒更科の弟さんの店。よりカラッと胡麻油で揚げて香ばしいね。 稚鮎は初夏の楽しみ。大森より少し優しくなっている溜まりのつけ汁で頂く蕎麦は美味しいね

• 4.0

rickscafeamerican帝王

今日の午後から聖路加で仕事です。 すだち蕎麦❗️さっぱり＼(^o^)／

• 5.0

高橋 安行神