こうかいぼう
門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン
- 03-5620-4777
- 東京都江東区深川2-13-10
[月・火・木・金]11:00~15:0017:30~売切れ次第閉店[土・祝]11:00~15:00※水曜・日曜が祝日でもお休み※2011/2012年末年始の営業 年末・・・12月29日(木)15:00まで 年始・・・1月6日(金)11:00から
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 水曜・日曜
- 30人中25人がリピート希望!
門前仲町・木場・東陽町 | ラーメン
[月・火・木・金]11:00~15:0017:30~売切れ次第閉店[土・祝]11:00~15:00※水曜・日曜が祝日でもお休み※2011/2012年末年始の営業 年末・・・12月29日(木)15:00まで 年始・・・1月6日(金)11:00から
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
2016.7.18 12:10 こちらに半年振りに訪問 ちゃーしゅーごはんセット大盛@1,000円を発注 煮干の苦味が円やかな動物系出汁にアクセントを加えた今日は出だしからガツンと来るスープとモチムニュな中太卵麺は旨いねぇ ご馳走様でした!
東京出張ついでに、昔よく行ってたこうかいぼう。ちゃーしゅーごはんセット。 久々に食べたけど、安心して食べられる味だなー。煮干し系だけど、そんなきつくない。 東京では一番行ったお店かもしれない。
2015.12.28 11:50 年末恒例のこうかいぼう訪問 らーめん大盛@750円を発注 嬉しい事に今日はスープが多いぞ! 今日は最初から強い出汁を感じるスープとぷにっとした後に芯が残る感じの麺。相変わらず旨さ ご馳走様でした!
なかなかクセになる味。 スープまで完飲。
ラーメン+味玉¥750。 オーダーはシンプルにラーメン+味玉。 麺は中太麺、スープはかなりサラサラな魚介豚骨。しかし量は少なく感じたが、最後まで飲み干すには丁度良い。 接客も良いし、混雑するのも理解出来る。 また来よう\(^o^)/
2015.7.27 11:30 暑いから並びが少ないと見込み訪問。狙い通り4人待ち。 らーめん大盛@750円を発注。 魚介が前面に来て後から動物系が追って来るautomaticな味変スープとモチツル麺の組合せは絶品! が、スープが少ない!
ちゃーしゅうごはんセット、麺大盛り1000円。 スープ少ない。煮干の主張が強めのスープ。ただ凪みたいにくどくはない。 ちゃーしゅうはしっとり。ちゃーしゅうごはんのちゃーしゅうは味濃い。おにぎりにしたら美味そう。
自称“ラーメン通”の米国人を連れて。 いろんなラーメンを食べた人であればこちらの良さを分かるはず。否、分からなけらればラーメン通などと言わせない、そんな思いでした。 結果、彼は店を出たら涙を流してました。 He said 無駄も余分もない味
門前仲町の行列店。ラーメンゼロを思い出すくらい、やたらスープが薄いのでギョッとしたが、だんだんと深みを感じる。豚鶏魚昆布のスープだが、魚がちょい強め。
たしかに優しい味。ただ、塩っけが気になりました。