グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ - 豊後高田・杵築・日出/和食

日の出が早くなり別府湾からの朝焼けがとてもキレイです☀️朝食は野菜を中心にスムーズにお腹の中に入って行きます^ ^ 大分郷土料理､やせうまは平たく延した麺に甘めのきな粉がまぶして有り美味しいです♪ 時間に追われる事なくおこもり任務､完了です🥳

今日の会場はハングル語で会話が弾んでいます。団体用に席が決められているようです。お刺身コーナーは人気で並ぶ事に！いつも一番のりで会場入りするので綺麗な料理をまずはパチリ^ ^🤳昨日に続き和洋中のビュッフェです😋ビールも一杯頂きました🍺

ホテルの朝食は7時と早くいつもより早起きしてレストラン会場へ…😋この前見つけていた心地の良い指定席(勝手に)のこのテーブルをずっと使います🤩 和食洋食の料理が並び生野菜もたっぷり頂きます。円やかな豆乳､バナナ入り青汁🍌 腸活です。

広々としたレストラン会場はインテリア食器も素敵です♪ビュッフェスタイルで食事が楽しめます🍽️地元食材を使ったメニューやライブキッチンからは豊後牛のしゃぶしゃぶ風？2ヶ月前はセルフでした！盛り付けは程々にゆっくり楽しみます😋

大分県別府湾が望める高台のオールインクルーシブのホテル､2ヶ月前に宿泊してリピートしたかったメルキュールに連泊おこもりステイです♪チェックイン後はラウンジでビール､ワイン､ドリンクなどやざぼん漬け､かぼすピール､おつまみが用意されています。

二日目の朝食は､ナン風のパンに焼き立てのクロワッサン🥐ホットケーキは自動で焼き上がっています。前日に続き、スムージーは野菜と果実入りで腸活に一躍！最後に温かい爽やかなカボス入りの白がゆを作ってみました🍋‍🟩😋

レストラン会場は17時30分からです！今日は何を食べようか？と､ワクワクします^ ^ バランスも気をつけながら､バラエティーにお皿に盛り付けて行きます。熱い物は熱く多彩なビュッフェは楽しめます♪モンブランストロベリーの中には､丸ごと苺入り🍓

宿泊者専用ラウンジにてナイトキャップ､21:00〜23:00 🍷🥃 夜は､ワイン､ウイスキー､カクテルなど十種類ほどのアルコール､ソフトドリンクお酒に合うおつまみが自由に利用出来ます♪ 湯上がり処ではビネガー､温かい甘酒が用意され､これは最高の癒しです🌿

チェックイン後、宿泊者専用ラウンジでイブニングソーシャル､15:00〜18:00🍺🍷 ビール､スパークリングなどのアルコールやソフトドリンク､大分特産かぼすピールざぼん漬けなど、大分ならではのおつまみが有り､子供用にはグミ､クッキーが置いて有ります🍪

レストラン会場は広々として開放的です♪ 朝食は洋食和食､大分の食材を使用された料理が並びます。朝もアルコールがフリーフローで楽しめます🍸青菜とバナナビーツとバナナ🍌アボカドとマンゴーのスムージーは､丸ごと食べている感じです🥑

別府湾を望むリゾート＆スパオールクルーシブのホテルです。夕食は大分､郷土料理や和洋中のビュッフェ料理が並びます。一日めとしては迷ってしまいます^ ^ ブリの漬け入り最中寿司は､目新しいです🍣 メインの目的は"何もしない”…おこもりステイです🏩

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