醤油特製らぁ麺（本店サイズ）¥2000、生ビール¥550 今日は本店サイズの醤油。鶏、豚、魚介のバランス良いスープにコク深いカエシでレンゲが止まらない一杯。しなやかな中細ストレート麺、プリプリワンタンも美味❗️本店サイズは麺量たっぷり大満足❗️ スペシャル格付け 上田 能継神
塩 特製らぁ麺¥1800、生ビール¥550 節や魚介と鶏の旨みにまろやかな塩。キレのある本店よりもやや口当たりがまろやかに感じるのはやや提供温度が低めだからかな、、コシのある中細麺は抜群の食感、ロースとモモのチャーシューも風味良くしっとり スペシャル格付け 上田 能継神
