1/11オープン、メニューは「煮干しそば」のみ、煮干感は強くないがキリッとした醤油スープに麺は細ストレートのパッツン系。スープとの絡みは今ひとつかとも思いましたが、スープ単体はとても好みの味で、最後の一滴まで完飲です。 煮干しそば 950円 5.0 K~suke神