えどもんど 新橋
新橋・汐留 | ラーメン
- 3人中2人がリピート希望!
新橋・汐留 | ラーメン
日暮里の人気店の3号店目で大門にあるいづるの セカンドブランドで富士丸インスパイア系。 先に食券を買い野菜と油はどうするか聞かれる。 野菜多め、油普通、300gの豚2枚と卵付き1150円 を注文。 好みの問題で、麺苦手、味も濃く苦手だった🙃
日暮里の人気店「えどもんど」が新橋に2月に新規オープン! 新橋駅から徒歩5分、かつてはタンメン屋があった跡地です。オープン当初は大行列が出来ておりましたが、ようやく落ち着いてきたようでランチタイムでも並ばずに入れることもあるようだ。
ラーメン(220g)¥950、野菜 2/4らーめん藤加跡にオープン❗️ ややクタもやしの上には味付きアブラがたっぷり。乳化したスープはコクがあるのにあっさり。ワシッとした食感の太麺は食感、風味良く、分厚い豚は箸で解けるほど柔らか美味❗️