地産地消に拘る食材の旨味にしゃぶしゃぶ溺れる。デザートを除き、肉、野菜、薬味、シメのリゾットや麺類まで全て食べ放題。肉は牛豚鶏柔らかく口までとろけるよう。野菜は水々しく口が弾けるよう。しゃぶスープ昆布ダシと白湯スープは食材との相性120%優勝! スペシャル格付け FatFree侍