甘味豊かなつゆが印象的。醤油よりも味醂、お出汁がだいぶ強めな感。げそ天は細かくカットされておらず、足がスラ〜ッと。春菊天も含めて天ぷらは揚げ置きで、カリッとした衣(サクッではない)。 ◆げそ天そば@税込550円 ◆春菊天@税込120円 4.5 YamaNeco(ヤマネコ)神
「岩本町スタンドそば」跡に6/10オープンしたSTAND SOBA TOKYOでごぼう天そばに春菊天、いなりを。 岩本町スタンドそばのような暗黒汁ではないけど、大衆そば然としたもので、美味しくいただきました。 しまったまんまでなくて良かった 4.5 MS98神