まるえのお休みの日、水木限定で営業する、巣鴨のラーメン屋、アタナゼッタイセアブラタリテナイ。 店名通り背脂が有名で、2種類の背脂が載っています。真ん中の茶色の味付き背脂を溶かしながら味変。ネギもシャキシャキと食感を楽しめるタイプで美味しい! 4.0 Candy帝王