Chillmatic
渋谷 | 肉系
- 03-6456-9977
- 東京都渋谷区神山町11-10 梅澤ビル 1F
- 神泉駅から642m
- 3人中3人がリピート希望!
渋谷 | 肉系
Chillmatic burger 塩田さんのパストラミは数年前に芝浦で頂いて以来。 香ばしすぎるし歯がスッと入る焼き加減が神がかっています。 塩味も素晴らしく、肉感のしっかりしたパティとよく合っていてめちゃくちゃ美味しかったです。
熟成牛パティの旨味が前回よりも濃ゆく感じた次第。で、その輪郭をより強調するような、サックサク食感の香ばしきブリオッシュバンズが優秀。 ◆スモークドベーコンチーズバーガー@税込1,900円 ◆ソフトドリンクセット@税込350円
バンズはブリオッシュかぁ…サクサク。肉感、弾力はすごい。 ◆Chillmatic burger@税込2150円 ◆Flesh salad & Soft drink@税込500円
「chill(くつろぐ)」と「illmatic(最高にヤバイ)」を掛け合わせた 造語をコンセプトにしたお店。 チルマティックバーガー(熟成肉パティとパストラミ) 1950円にチェダーチーズ150円をトッピング。 熟成肉ウマ〜😋😋