瀬戸内バル fuus。
南区・府中町 | イタリアン
- 082-569-6790
- 広島県広島市南区大須賀町11-2
- 広島駅から徒歩5分 広島駅から244m
17:00~24:00(L.O.23:00) 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 水曜日
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南区・府中町 | イタリアン
17:00~24:00(L.O.23:00) 日曜営業
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
コースラスト ⚫︎シンプルなトマトソースパスタ からすみ乗せ ⚫︎ガトーショコラ フランボワーズのソルベ パスタはシンプルだからカラスミが際立ち、美味しかった。ガトーショコラは内側ねっとり濃厚✨ソルベは風味が濃くて美味しいしケーキとの相性も◎
⚫︎鯛のポワレ ムール貝 軽いブイヤベース ⚫︎合鴨胸肉の炭焼き トリュフソース ポワレのスープはいろんな魚介の出汁を合わせているそうでこれがすごく美味しかった!旨みたっぷりな感じ♪ 合鴨は量が多くて柔らかい。野菜やソースの相性もよし!
コース ⚫︎チーズのムース トマトのコンソメジュレ ⚫︎自家製スモークサーモンサラダ仕立て ⚫︎マッシュルームのポタージュ チーズムースは変わった味で好き嫌い分かれそう。私は好きだった。なんかクセになる。サラダは具材いろいろだし3種のピュレが楽しい。