二代目 谷瀬家
神田・御茶ノ水 | ラーメン
- 東京都千代田区内神田3-8-6
- JR各線 神田駅 西口から徒歩1分 東京メトロ銀座線 神田駅 1番出口から徒歩3分 神田駅から190m
朝ラー 7:00～10:00 11:00～23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休
- 13人中11人がリピート希望！
二代目 谷瀬家 の格付け
神田に新しい家系ラーメン屋さんオープンしたのでチェック。 スープはまろやかで鶏の旨みを感じます。焼豚ががっつり系で喰らいがいがあります。ご飯無料は嬉しいね。うましです！
- 4.5
- TT天使
谷瀬家神田店。 今日もスープがバッチリ。 カエシではなく、出汁が全面に出てくる感じ。 チャーシューも食べ応えがあって美味。 後半にんにくと一味の醤油漬けで味変。味が締まる。 ご馳走様でした！
- 5.0
- 警部殿神
谷瀬家の神田店。 接客も味も新橋を彷彿とさせる。 カエシが弱めでしっかり出汁を感じるタイプのスープ。 ご馳走様でした！
- 4.5
- 警部殿神
らーめん（並）ライス半分 先月末に閉店した堀田家さんの居抜き 新中野武蔵家さんの系譜 マイルド&ややクリーミー 甘さを感じるのは鶏油か？ 酒井の麺はノーマルでやや固め 次は柔めコールかな ライスの炊き方が素晴らしい👏 そして一味の醤油漬けも秀逸❣️
- 3.5
- よしぞう神
