鴨と上州地鶏 中華そば 鷙
相模原市 | ラーメン
- 090-6932-2247
- 神奈川県相模原市中央区淵野辺3-6-15
- 淵野辺駅から88m
11:00~15:30 17:00~23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 無休
- 2人中2人がリピート希望!
相模原市 | ラーメン
11:00~15:30 17:00~23:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
ムッとした陽気のため冷製つけ麺990円をオーダー。
生のどぐろ中華そばと親子丼をオーダー。うん、すぐわかる。のどぐろいらないということが。全体の風味と全く合ってない。良さ全部消えている。まあ、食べないと分からないからね。親子丼とのどぐろ風味もちょっとキビシーな。
3回目のアラドリ。季節外れの暑さで今回もつけ麺。あご出汁昆布水に粗塩と胡椒のみでひとすすりからのやや甘めで鴨と鶏の風味の強いつけ汁にドボン。麺が細すぎず太過ぎず、小麦の風味がほのかに感じる。ここはいろんな味が楽しめます
「あらどり」と読みます。初訪麺です。特製冷製あこだしつけ麺1,150円。しっかりと味のついた昆布水を冷たい麺にかけ、出汁氷が浸かっている冷たいスープに麺をくぐらせて食べる。これはサイコーです!
中華そば 790円 おいしくいただきました〜 2022年6月11日ランチにて利用