焼き油そば専門店 焼爺
吉祥寺 | ラーメン
- 090-3094-2659
- 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-2 徳竹南口ビル 3F
- JR,京王線吉祥寺駅南口(公園口)出てすぐ。 吉祥寺駅から56m
11:30~21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
- 2人中2人がリピート希望!
吉祥寺 | ラーメン
11:30~21:00
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
煮干し(並盛)880円 前回はオリジナルを食べたので煮干しに挑戦。 バリバリと麺をヘラで割り混ぜて食べるのは変わらないが、タレに煮干しがふんだんに使われている。 お酢や食べるラー油を入れて味変するのも良い。
オリジナル(並盛)780円。(卵黄クーポン利用) 学生時代バイトしていた油そば屋「麺爺」の焼きバージョン。バリッと焼かれた麺をコテでバリバリ割り混ぜて食べる。元々吉祥寺にあったが現在は高田馬場に移転。
吉祥寺に新しく出来ていた焼油そばの店🍜 表面はカリッカリで片焼きそばのような感じでヘラで適度に刻むと中からモッチリ麺と玉ねぎチャーシューが登場する斬新なスタイル。 店主にたまごをサービス頂きましたがぶっかけたら更に美味でした🫶🏻