らぁ麺ドゥエイタリアン GINZA GUCHI

新橋・汐留 | ラーメン

: 03-6280-6155
: 東京都港区新橋1-4-5 ヒューリックG10ビル1F
: 新橋駅から186m
: [月〜金] 11:00〜15:30 17:00〜22:00(L.O.21:30) [土日祝] 11:00〜16:00(L.O.15:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
: 無休

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らぁ麺ドゥエイタリアン GINZA GUCHI の格付け

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生ハムフロマージュイタリアンとラーメンの融合がうまくいってる。塩スープにフロマージュを溶かしながら食べたり、麺に絡めたり、いろいろ味が変化して面白い。

新橋のラーメン店。渋谷店は行った事ありましたが、新橋店に。相変わらず旨いですね、チーズがスープに溶け込んで、新しく、かつ凄くうまいし、締めのリゾットも旨い。無難に前回と同じメニューを食べてしまいましたが、次は別のメニューに挑戦します。

ずっと食べたかった冷静トマトコレクション上田さんのおっしゃる通りあま～いでもトマト好きだから良き😁 ルイボスティー飲み放題嬉しいでも無性にしょっぱい物と肉を欲します🤣

冷製トマトコレクション¥1580、生ビール¥700 6/1スタート。今年もコレの季節になりました。甘酸っぱいスープにいろんなプチトマトがたっぷり！パスタっぽい中細麺を食べ進めるとイチゴに遭遇するサプライズも楽しい一杯。これ食べると健康になる気がするw

深夜のフロマージュラーメンハーフ1,100円

柿酢つけ麺を頂きました！つけ汁も麺も冷たいざる麺タイプのつけ麺ですね。お酢でさっぱりツルッと食べれるし午後もアクティブに動きたい時はちょうどいいです！つけ麺だからこその酸味の強さが癖になりそうです【注文品・税込価格】柿酢つねめん　¥1,100

ラーメン評論家の山本剛志さんがテレビで、ここの進化した味噌ラーメンを美味いと言っていたので伺いました。1100円也。先日、渋谷でも食べましたがチーズが美味い！味噌ラーメンも洗練されていて、佐野実さんの麺と相性よく美味しゅうございました😋

「らぁ麺生ハムフロマージュ」¥1180とイタリアビールのメッシーナ¥600に、LINEの7月クーポンで味玉無料。チーズは濃厚な味わいで思ったより塩味が強め。麺と絡めて、ブラックペッパーを振りかけると、カルボナーラっぽい味になります。

2022年3月オープンの新店黄金の塩らぁ麺¥980、モッツァレラ入りライスコロッケ¥450、イタリアのモレッティ¥600 スープは鶏ガラベース。魚介の風味もあり結構深い味わい。塩味は控えめですがしっかりした出汁の風味があるので充分な厚みを感じられます。