八丁目ノ梟
すすきの周辺 | ラーメン
- 011-213-1322
- 北海道札幌市中央区南3条西8-7-4 遠藤ビル 1F
- 西8丁目駅から208m
11:00~15:30 17:30~23:00(L.O 22:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 木曜日
- 4人中3人がリピート希望!
すすきの周辺 | ラーメン
11:00~15:30 17:30~23:00(L.O 22:30)
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
狸小路の観光客居ない辺りにポツンとあった店。 梟味噌ラーメンをオーダー。 スープは攪拌機使って混ぜてる どんな味になるんだろう! 麺は札幌ラーメンの定番 ちぢれ麺 焼豚は炙り クリーミーなスープだ うまい あったまるなぁ
人だかりが出ていたので入ってみる。EXILEのファンと思しき観光客のおばさま2人。サインが飾ってあって「やっぱATSUSHI君の来る店だけのことあるわー」と、美味を連発してた。鶏ベースで醤油・味噌・塩の3種。味噌をいただく。私には普通のうまさに思えた。
梟みそラーメンをいただきました。クリーミーな見た目ですが、しっかりした味噌味が、ちぢれ麺に絡んで美味しかったです。
すすきのから少し歩いたところにあるラーメン店。メインは塩のようだが札幌に来ているので味噌をチョイス。 すみれ系とはまた違ったパンチのある味噌ラーメンで、どちらかというとこってり味噌に分類されるのかなという印象。