すば

御所周辺 | 麺類

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友人と。いつもの友達といつもの蕎麦屋…という感じで定期的に利用させてもらっています。今日は紫山芋と生海苔卵黄のお蕎麦を注文。綺麗な色。今回も美味しく頂きました。

立ち食い蕎麦。遅い時間まで開いていて助かる。今回はSUBAの咖喱蕎麦。少しピリ辛。

名物！肉そば温泉玉子肉すいみたいなお蕎麦🎵 美味しい

飛騨ジャンボなめこ蕎麦薬味をいれたら更に旨い並んでるけど、回転が早いのでさほど気にならず！

人気店ですね。とくに　若い女子率が高かった〜京春菊天そば　美味しかったです

浜名湖産生海苔山芋卵黄そば

立ち食い蕎麦の人気店。14時前に行っても20分ほど並びました。蕎麦はコシのあるプリントした食感のクセになる感じ。つゆは出汁の効いた京都らしい優しい味でとても美味しい！

年内最後の食べ歩きはここ！「年越しsoba」ならぬ「年越しsuba」こちらは、昨年12月31日にオープンし、若い女性でも入店しやすく「立ち食い蕎麦」から想像されるイメージを裏切る新感覚な立ち食い蕎麦店。

情緒漂う実に京都っぽい立ち食い蕎麦屋🍜 看板もなし😂 そばをすばと発音するのは沖縄訛りですが……🤔由来は不明m(_ _)m ビジュアル強烈な『なめこ蕎麦』😲 味も文句なく美味かったです😋 かんずりのような味変辛味も良かったです✨ 同僚は肉蕎麦🥩🍜

前から気になっていた立ち食い蕎麦屋やさん。ムール貝とクレソンの蕎麦をセレクト。ワインと合わせたかったけれどワインは品切れでした😢飲みの〆にちょうどよい一杯。

京都木屋町松原進化系立ち食い蕎麦「suba（すば）」異彩を放つアート作品の上で食べる蕎麦。立ち食い蕎麦だが自家製麺、信楽焼きの器、お洒落なおにぎりなどなど。言い出したらキリがない想像の斜め上をいく新進気鋭の立ち食い蕎麦！

若い女性でも入店しやすく「立ち食い蕎麦」から想像されるイメージを裏切る、新感覚な立ち食い蕎麦店。仕掛け人は、【sour】や【炭火焼く鳥ソリレス】のオーナー。従来のカウンターではなく、工芸作品の上で食すスタイル(*_*)