だしと麺 遊泳
高円寺 | ラーメン
- 東京都杉並区高円寺南1-6-5 高円寺サマリヤマンション 1F
- 丸ノ内線東高円寺駅より徒歩1分 東高円寺駅から46m
17:00~20:30 ※売り切れ次第終了
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。- 不定休
- 3人中3人がリピート希望!
高円寺 | ラーメン
17:00~20:30 ※売り切れ次第終了
※営業時間が通常と異なる場合がございます。ご来店前に店舗へご確認ください。
麺を楽しむラーメン。新しいタイプの混ぜそば。
味玉付き油そば+ご飯をいただきました。 極太でうねり、コシ、粘りと舌歯をさまざまな躍動感で愉しませる手打ち麺が美味! 甘美でまろやかなタレと適度なオイル感が麺に纏わりつき、そこに濃厚な卵黄のコクを重ねていく…これか美味んだ🥰 ご飯も合うのよ😋
10/10オープン、日曜と月曜の昼のみ営業。 出汁は焼きあご・あじ・さば・煮干・鰹・豚・むろあじ・真昆布・野菜5種など。朝から飲めそうな優しい出汁スープに細縮れ麺、スープはちょっと少なめ。美味しいラーメンでスープまで完飲です。 上だしそば 850円