北野・新神戸・灘周辺 | ラーメン
11:00〜20:00（終日通し営業） ※ラストオーダー19:30 ※Uberもやってます！ 日曜営業
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食べログ『3.73』 『神戸ミシュランビブグルマン2016』 『ラーメンWEST百名店2021』 麻辣と温玉セット￥1,090 (温玉、ダイブめし、辛さ3、シビレ3増し) 台湾からあげ(２ヶ)￥190
香醇をオーダー、女性にオススメとなっていました。お酢がきいていて、辛味は殆どなし、少しシビレあり。990円、PayPay使えました。
坦々麺
まぜそばです。とても美味しい。花山椒が効いていてカシューナッツやしば漬け淡路の玉ねぎの味も面白い。 辛さを選べるので好みに合わせて選べます。 他では味わえないかなと思います。 店員さんのお勧めで一口揚げ餃子も頂きました。
ミシュラン担担麺。想像の数倍美味かった。このデカたまねぎと、デカ柴漬けがほんまにええ仕事してる。担担麺のイメージが覆りました。ほんで、最後残った具材に飯ドボン。これがまた美味い、、ここで飯の上の梅干しと、たまねぎ&柴漬けがだいぶ活きる。
汁なし坦々麺 痺れが効いててめちゃうまでした。
